Anthony Garnaud
Amateur de longue date, curieux insatiable, capable de parler vin pendant des heures sans jamais perdre son auditoire. Anime les dégustations avec passion et humour.
Une asso loi 1901 née à Toulouse en 2026, parce qu'il fallait bien quelqu'un pour démocratiser le vin sans le snobisme qui l'accompagne trop souvent.
Il y a une vérité qu'on n'aime pas dire : le vin a un problème de communication. Trop d'aiguilles dans des bottes de foin, trop de mots savants pour décrire une simple bouteille, trop de barrières entre les bouteilles et ceux qui aimeraient les ouvrir.
This Is The Way est née d'un constat simple : on aimerait tous mieux connaître le vin, mais on ne sait pas par où commencer. Les bouquins sont trop techniques, les caves trop intimidantes, les dégustations trop sérieuses.
Anthony Garnaud et Clément Marquez, amis depuis longtemps et amateurs de longue date, ont décidé en 2026 de monter une association loi 1901 pour proposer ce qu'eux-mêmes auraient aimé trouver : des dégustations conviviales, des soirées où on apprend en se régalant, et des animations qui parlent à tout le monde — débutants comme amateurs avertis.
Le nom ? Une référence pop culture (les fans du Mandalorian apprécieront) qui dit bien notre approche : il y a une voie, on la prend ensemble, sans détour. La voie du vin.
Amateur de longue date, curieux insatiable, capable de parler vin pendant des heures sans jamais perdre son auditoire. Anime les dégustations avec passion et humour.
L'œil pratique de l'asso. Veille à la logistique, aux relations avec les vignerons partenaires, et à la qualité de chaque événement. Le détail qui fait la différence.
Association loi 1901 : nos recettes financent les activités du club et le matériel pédagogique. Aucun dividende, aucun actionnaire.
Nous privilégions les petits domaines, les vignerons indépendants, et les vins à des prix accessibles. Pas de spéculation, pas de marketing.
Nous promouvons l'art de mieux boire, pas plus. Cracher est encouragé, l'eau est offerte, la sortie en sécurité est notre priorité.
Tout le monde a sa place autour de la table. Tarifs étudiants sur demande, alternatives sans alcool systématiques, vocabulaire toujours expliqué.
Membres, partenaires, vignerons, restaurateurs : il y a de la place pour tous les passionnés autour de notre table.